初冬8类人不宜吃花生

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摘要: 天气逐渐转凉，初冬需滋养补益，花生是一个不错的选择。民谚道，“常吃花生能养生”，花生有“素中荤”、“植物肉”、“长生果”之美称，具有很高的营养价值，含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸。但是，并不是每个人都适合吃花生。1、痛风患者：痛风是嘌呤代谢紊乱

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天气逐渐转凉，初冬需滋养补益，花生是一个不错的选择。民谚道，“常吃花生能养生”，花生有“素中荤”、“植物肉”、“长生果”之美称，具有很高的营养价值，含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸。但是，并不是每个人都适合吃花生。

1、痛风患者：痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

4、糖尿病患者：需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙。但18粒花生就相当于一勺油，能够产生90千卡的热量。

5、高脂蛋白血症患者：花生是高脂肪、高热量的食物，多吃会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

6、想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了

275克的馒头。

7、消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。

8、跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。


来源：冰小百科知识